食材清洗机，是环速专为洗菜而研发的自动化设备。它适用范围广，水果、蔬菜、肉类、水产等都能洗；清洗效果好，毛发、虫子、泥沙等杂质概不放过。经过它清洗的食材，可以达到直接烹调或入口的标准，堪称中央厨房、净菜加工厂、果汁工厂、罐头厂、鲜食工厂、鲜果工厂等企业的福音。

老话说，病从口入，大部分疾病都跟饮食不卫生有关；但作为服务供应商，我们无法苛责消费者应当如何提高饮食安全意识，只能在工艺方便做更多的功课，尽量让消费者吃得新鲜、吃出健康。从整个食品加工流来看，食材清洗就是第一道关，在清洗方面下功夫，就能将很多食品卫生事件扼杀在摇篮中。然而人工洗菜除了让工人的参与感更强之外，可以说再无优势，它不仅效率低，还容易洗不干净，即使经过流水线的系统化的处理，食材中仍然难免残存杂质。这时候就是食材清洗机的用武之地了！

环速食材清洗机，在原理机制上便不同寻常。它充分利用了物理学原理，利用曝气+涡流的方式进行异物的分离，使食材在水流的全方位冲刷与气蚀作用的影响，充分剥离食材表面的顽固附着物。分离完成后，食材将沿着水流依次经过毛辊装置、转笼装置、输送网带与喷淋装置，有序去除毛发等纤维物、虫子等漂浮物、泥沙等沉淀物，最后在净水喷淋中重现天然的新鲜，达以直接入口或下锅的卫生标准。

环速食材清洗机的优点实在是多。物理清洗无添加，杜绝化学剂残留；柔和作业不伤食材，保持果蔬良好的品相；循环水过滤的设计使设备更加省水，减少排污成本。选择环速食材清洗机，拥抱现代化，才能在数智化转型大潮中不掉队，获得更长远的发展！