食堂蔬菜清洗机包括机架及设置于机架上方的水池，水池上部设有进水龙头，底部设有出水口，水池中央设有网状的清洗箱，该清洗箱底部连接有振动器；水池内侧底部设有喷气装置。蔬菜清洗机结构合理，清洗效率高。在清洗蔬菜时，利用气流的喷射作用制出水的翻腾效果，使蔬菜表面的泥污脱落；清洗箱在振动器的带动下，反复地震荡，进一步增强清洗的效果。经过水波反复地震荡，清洗效果好。可广泛应用于各类餐饮机构、学校、部队和机关食堂，具有良好的市场前景。

食堂蔬菜清洗机结构特征与工作原理

气泡洗菜机设备主要结构：商用气泡洗菜机主要有机架、输送网带、水箱、喷气装置、排水管、挡板机构、喷水装置等主要部件组成。本机接触菜的部件采用不锈钢材料和无毒耐腐蚀材料制作，经久耐用，提高了机器的使用寿命。

销售气泡洗菜机工作原理：食堂蔬菜清洗机采用复合消毒系统，用254纳米波长的紫外线光照射被饱和臭氧的水体，产生氧化性最强的0H自由基，0H自由基的作用就是杀灭病毒，降解和沉淀有毒物质；在循环泵的作用下，水又回到水箱。

曝气洗菜机产品提升输送链将清洗好的被清洗物体从水槽中提升到容器（用户自备）里面，提升的同时，自动打开喷淋水开关，将提升过程中的果蔬再冲洗一遍，使果蔬更干净。

该机适用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒、固色及腌渍菜的脱盐等。

食堂蔬菜清洗机由制热系统、干燥系统、传送带三部分组成，是蒜片、辣椒、香葱及各种蔬菜、果品、药材、木耳等条状、片状、颗粒状食品烘干的必备设备。

技术参数：

产品重量：580KG

电压：380V(220V-480V/定制)

功率：5.38KW

洗菜机外形尺寸：4200x1165x1600mm

提升机外形尺寸：1950x795x1640mm

使用注意事项

1.不要站在侧面水泵和风机的护罩上，以免侧护罩踏陷。

2.在清扫机器时，不可向控制箱和风机、水泵电机的侧护罩上直接冲水，以免造成电气元件故障烧毁，影响你的使用。